Meredam Stress dan Memperbaiki Emosi Melalui Makanan

Meredam Stress dan Memperbaiki Emosi Melalui Makanan

Posted by Aubeau on 5:35 PM in emosi, makanan sehat, serotonin, stress,

Makan terlalu banyak bisa membuat anda mengantuk, tetapi makanan yang tepat bisa menghilangkan dan membangkitkan perasaan senang. Seperti Havermut, pasta dan roti gandum, nasi beras merah, polong-polongan, sayuran seperti kentang, dan jagung ternyata sangat baik untuk mengatasi rasa murung. 

Hal tersebut dikarenakan serotonin, zat kimia yang menjaga perasaan anda tetap stabil, tenang, damai dan anda lebih fokus serta konsentrasi. Karbohidrat dapat membantu tubuh untuk memproduksi serotonin. Ketika kadar serotonin rendah, coba bangkitkan semangat dengan makan cemilan cake beras. Agar serotonin bisa menenangkan, karbohidrat harus dimakan dengan perut kosong dan anehnya harus tanpa protein. 

Baca juga: Cari Tahu Kepribadian Pasanganmu Di Sini

Makan Cokelat mempunyai banyak khasiat, karena kandungan kafein yang sedikit sehingga membangkitkan semangat anda. Kandungan stimulannya juga membuat sedikit kecanduan, yang disebut theobromine dan sejumlah kecil zat kimia yang dikaitkan dengan meningkatkan perasaan romantis. 

Depresi menurun ketika anda mengkonsumsi ikan, karena kandungan asam lemak omega 3 dalam dosis besar memperbaiki simptom manic depression sampai 64%. Asam lemak omega 3 bekerja di otak seperti lithium dan obat-obat lainnya yang digunakan untuk mengobati depresi. 

Saat anda sedih dan depresi, pastikan anda mengkonsumsi pisang, apel, ceri, aprikot dan buah-buahan lainnya. Karena kandungan dalam buah-buahan tersebut dapat membangkitkan semangat anda kembali. Minum dan makanlah susu, yogurt dan keju, jika sindrom pramenstruasi membuat perasaan anda tak menentu. 

Kafein merupakan obat psycho-active yang paling banyak digunakan dan dapat memproduksi perasaan senang serta euphoria. Satu cangkir kopi dapat mengubah perasaan mudah marah, tersinggung dan lelah menjadi bahagia. Tapi hati-hati, terlalu banyak kafein dapat mengganggu tidur dan memicu serangan panik. 

Mengkonsumsi satu kacang per hari dapat memberikan kecukupan selenium agar menjaga otak tetap bahagia. Bawang putih sudah terbukti berkhasiat menjaga kesehatan kardiovaskular. Orang yang mengkonsumsi bawang putih untuk menurunkan kolesterol juga merasakan berkurangnya rasa lelah, rasa mudah tersinggung dan resah. 

Capsaicin yang memberikan rasa pedas pada cabe juga memberi otak aliran endorphin. Saat merasa pedas, lidah mengirim sinyal sakit semu ke otak. Akibatnya, otak lalu melepaskan penawar rasa sakit alamiah yang menenangkan atau endorphin sehingga menimbulkan perasaan senang. 

Baca juga: Ramalan Bintang Harian

Jika anda menderita seasonal affective disorder (SAD), konsumsi lebih banyak makanan yang mengandung vitamin D sehingga memperbaiki perasaan. Anda juga bisa mendapatkan vitamin ini dari salmon, susu dan serelia yang difortifikasi. Bila anda mengkonsumsi makanan yang mengandung thiamine, riboflavin, dan B6 maka anda akan merasa lebih senang hanya dalam 3 bulan. Kacang-kacangan(bean) yang dikeringkan, unggas, telur, avokad, padi-padian utuh, ikan, pisang dan produk susu banyak mengandung vitamin yang penting ini.

Continue Reading

Rematik dan Nyeri Sendi, Konsumsi Makanan Ini

Rematik dan Nyeri Sendi, Konsumsi Makanan Ini

Posted by Aubeau on 9:39 AM in makanan sehat, nyeri sendi, rematik,

Sebuah penelitian di Universitas New Hampsire menunjukkan bahwa perempuan yang sering makan ikan cenderung jarang mengalami nyeri sendi dibanding perempuan yang tidak mengonsumsi ikan.

Namun, bagaimana bila sudah terlanjur mengidap rematik? Ingat, rematik adalah sebuah penyakit yang menyerang bukan hanya pada mereka yang berusia tua, melainkan juga yang masih muda.

Nah, jika sudah terlanjur menderita rematik dan nyeri sendi, maka disarankan untuk banyak menyantap ikan yang mengandung lemak sehat alias omega 3, antara lain ikan salmon, tuna, sarden, dan makarel.

Cari Tahu Makna Kepribadianmu dan Pasanganmu dari Tanggal Lahirnya

Profesor nutrisi dari Universitas New Hampsire menyarankan untuk mengonsumsinya 2-3 kali seminggu, dan manfaatnya lebih tinggi lagi bila dimasak dengan jahe.

Untuk lebih mudahnya, Anda boleh mencari ikan yang dimaksud di supermarket dimana banyak tersedia ikan segar.

Untuk mengolah resep masakan dari ikan ini, bisa dimasak sederhana dengan digoreng lumuri dengan garam, merica, dan jahe parut, diamkan selama 5 menit, baru digoreng. Atau ditim dengan menambahkan irisan jahe, garam, dan bawang putih. Sedangkan jika ingin menghilangkan bau amis, siram dengan air perasan jeruk nipis.

Continue Reading

Sehat Dengan Roti Gandum

Sehat Dengan Roti Gandum

Posted by Aubeau on 10:44 PM in diet, kegemukan, lemak tubuh, makanan sehat,

Roti termasuk makanan yang paling banyak disukai orang, apalagi untuk dimakan pagi haris saat sarapan pagi. Namun ternyata, roti memiliki cukup banyak lemak dan cepat membuat orang menjadi gemuk. 

Sebuah penelitian di Amerika menemukan bahwa orang yang secara rutin mengkonsumsi roti putih memiliki kecenderungan mudah menjadi gemuk dan mengalami peningkatan lemak dalam tubuh dibanding orang yang rutin mengkonsumsi roti gandum.

Hal ini terjadi karena roti putih memiliki kandungan serat yagn relatif rendah, serta cepat sekali memberi efek peningkatan insulin dan gula darah pada tubuh, akibatnya kita cepat sekalil kembali merasa lapar sehingga makan lebih lebih. Penelitian dilakukan pada sejumlah pria dan wanita dimana merek melakukan 2 program diet yang berbeda, program 1 mengkonsumsi banyak roti putih, program 2 mengkonsumsi banyak roti gandum.

Mereka yang mengkonsumsi roti putih mengalami peningkatan berat badan yang cukup besar. Mereka yang melakukan diet dengan roti gandum berhasil mempertahankan berat badan bahkan dapat turun sesuai target yang diharapkan. 

Hal ini terjadi sebab roti gandum memiliki serat yang tinggi sehingga memberi rasa kenyang lebih lama, akibatnya konsumsi makan juga jadi lebih sedikit. Selain itu roti gandum tidak memberi efek yang signifikan pada peningkatan gula darah dan kadar lemak dalam tubuh. Jadi konsumsilah roti gandum sebagai bagian dari makanan kita sehari-hari

Continue Reading